猪大肠加工出制作出的“小红肠”，深受广大消费者的喜爱。但一些商家对此动了歪脑筋，公然销售“三无产品”。

日前，有群众拨打12331食品药品举报电话，称威远镇暖里村云盘社内有一家加工猪大肠的黑作坊，请求相关部门查处。景谷县市场监督管理局领导高度重视该举报，立即安排威远市场监管所执法人员迅速进入暖里村云盘社对群众反映的情况进行调查核实。



9月8日，执法人员对云盘村的加工小作坊进行进行突击检查，进入该作坊，作坊内的场景震惊了执法人员：地面到处是大肠碎屑，东西摆放杂乱，墙壁黑乎乎的，用于盛放猪大肠的容器上面沾满了污物，加工区没有任何防鼠、防蝇、防尘设施。在后续检查过程中，该加工作坊的负责人未能出示相关证照且未办理任何相关手续。





市场监督管理局执法人员当即对此事立案查处，并下达《封存扣留通知书》，将该作坊生产工具及食品加工原材料就地扣留封存，现场扣押生产原料猪大肠300公斤及一批生产工具，并于9月11日对该作坊的食品加工原材料进行销毁，依法取缔该食品加工小作坊，目前该案件正在办理中。



为确保食品安全，景谷傣族彝族自治县市场监督管理局下一步将在全县范围内继续开展食品安全专项检查行动，对于食品生产经营的违法行为，严厉执行发现一起，坚决查处到底、打击到底、处罚到底，牢牢守住食品安全防线，确保人民群众“餐桌上的安全”。